סלט דלעת, גזר ותפוח אדמה מאודים ומרוסקים מתובל בתחמיץ טריפולטאי פיקנטי 🌶 שום 🧄
סלק מאודה חתוכים לקוביות מטובלים ברוטב חמוץ מתוק שום 🧄
חומוס ביתי אסלי 💯 שום 🧄
100 אחוז טחינה ״הר ברכה״ שום 🧄
סלט מעגבניות טריות, שום, פלפלים בבישול ארוך חריף 🌶 שום 🧄
גזרים מאודים מתובלים פיקנטי בנוסח מרוקאי פיקנטי 🌶 שום🧄
גזר מגורד, עם קולורבי לימון ופלפלים חריפים חמוץ חריף 🌶 שום 🧄
כרוב לבן מובחר חתוך דק דק בתחמיץ שום 🧄
גזר מגורד וכרוב קצוץ דק במיונז וחרדל ד׳יגון
רצועות פלפלים אדומים צהובים וחריפים קלויים על האש שום 🧄 חריף 🌶
רצועות פלפלים אדומים וצהובים קלויים על האש, בצל לבן, סלרי קצוץ ושמיר בתחמיץ שום 🧄
חצילים קלויים על האש בתוספת ירקות טריים שום ושמן זית שום 🧄
חצילים קלויים על האש עם טחינה ״הר ברכה״ שום 🧄
חצילים קלויים על האש במיונז בתוספת בצל ירוק שום 🧄
קוביות חצילים מטוגנות עם בצל סגול, בצל ירוק פלפלים פטרוזליה, כוסברה בתחמיץ שום 🧄
גרגירי תירס מתוקים עם גמבות בצל סגול, בצל ירוק שמיר במיונז
קוביות תפו״א וגזר, גרגירי אפונה, קוביות מלפפון חמוץ ושמיר במיונז שום 🧄
ירקות חתוכים בתחמיץ: כרוב, גמבה צהוב ואדום, פלפל חריף, גזר, קולורבי ושומר (בעונה). פיקנטי 🌶
ביצים קשות חתוכות עם בצל סגול, בצל ירוק ושמיר במיונז
פילה אמנון (מושט) אפוי בתנור מתובל
פילה אמנון (מושט) מבושל עם גזר, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, שום, גרגירי חומוס וכוסברה ברוטב מרוקאי פיקנטי 🌶
פילה נסיכה ברוטב עגבניות בנוסח טריפולטאי חריף 🌶
פילה סלמון בתנור מתובל עדין כ 2 יח׳
פילה מצופה ומטוגן
דגי נסיכה סלמון ומרלוזה (בקלה) טחונים עם שום פטרוזליה, כוסברה מבושלים ברוטב אדום בסגנון מרוקאי חריף 🌶
מחיר ליחידה
פרגית ממולאת מחיר ליחידה
8 יח׳- פרגית טחונה עם חתיכות פרסה מטוגנות
8 יח׳ קציצות חזה עוף טחון עם ירקות וירק מטוגנות
1 יחידה כרעיים עוף בתנור מתובל עדין בתערובת תבלינים בסגנון מזרחי * שימו לב- בתמונה מופיעים 2 כרעי עוף
חזה עוף על הגריל בתערובת תבלינים קופסא של ליטר כ- 4/5 יח׳
5 יח׳- מיני שיפודי פרגיות על האש מתובל בסילאן ושומשום * מגיע ללא המתבלים בתמונה
8 יח׳ קציצות חזה עוף טחון עם ירקות וירק ברוטב ארטישוק ולימון
קופסא 1 ליטר כ- 6/7 יח׳
רצועות פילה עוף מוקפצים עם גזר, בצל, גמבה, קישוא, פטריות וכרוב ברוטב טריאקי, צילי וגינגר קופסא של ליטר
ליטר כ 600 גרם
ליטר- רצועות עוף מצופות טמפורה בצ׳ילי מתוק
8 יח׳- קציצות חזה עוף טחון עם ירקות וירק ברוטב אדום
6 יחידות של קבב פרגית
רצועות חזה עוף ופרגית מוקפצות עם בצל ומתובלות בטעם שווארמה קופסא של ליטר כ- 750 גרם
המחיר עבור 4 יח׳
בצק עלים ממולא בבשר טחון עם בצל והרבה ירק מתובל עדין מחיר ליחידה
